選地種植。種植地宜選擇土層深厚，肥沃、石礫含量少的紅壤土為宜，并按4.5米×4.5米株行距挖穴，穴的規(guī)格為1米×1米×1米，并穴施綠肥、土雜肥或火燒土，可加適量石灰，然后回填表土壓實(shí)，淋足定根水。

　　澆水。植后要保持土壤濕潤(rùn)，遇晴天每隔3~5天澆水一次，雨天要做好排水防漬，保證竹苗發(fā)芽成活。

　　中耕除草。一般每年中耕除草培土3~4次，以保持土壤疏松；通過(guò)培土覆蓋竹筍，保持竹筍不外露，使竹筍肉嫩，味甜，色美。

　　科學(xué)追肥。每隔3~4個(gè)月追肥一次，以有機(jī)肥為主、化肥為輔，結(jié)合中耕除草培土進(jìn)行。

　　留母竹。每年8~9月份，選擇生長(zhǎng)健壯、位置合適的地方留1~2條作為母竹，每叢保留原竹苗和1~2根母竹，作為下一代，其余全部除掉。除去后植株噴施護(hù)樹(shù)大將軍消毒防感染，減少傷口腐爛。來(lái)源：中國(guó)農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)